Set de Couteaux Japonais CompletDescription du Set de Couteaux Japonais Gamme complmentaire de couteaux de qualit professionnelle. Lame Damas stable et trs solide. Une lame tranchante peut durer des mois. Coupez ou dchiquetez avec prcision la viande et les lgumes. Lame Damas : 67 couches d'acier VG10 Les Couteaux : Couteau de Chef, Couperet Nakiri, Couteau dsosser, Couteau utilitaire, Couteau d'office Longueur des lames : 198mm, 167mm, 150mm, 125mm, 85mm paisseur de la lame : 2,2mm
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