Domaine Tour Boisée - "Coumo Gascou" 2023Un vin rouge du Minervois offrant une belle complexit aromatique, avec des notes de framboise frache, grenade et groseille, suivies de nuances florales de violette et diris. En bouche, l'attaque est frache et florale, avec une texture soyeuse. Infos cls : Cpages : Carignan, Grenache, Syrah Garde : 5 ans Accords mets & vins : Suprme de pintade et pleurotes sauce balsamique, lapin saut chasseur, onglet de buf, lasagnes aux lgumes varis Pays rgion :
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