Coeurs de quenouilles marinés | 190 ml190 ml Cest le caviar des plantes sauvages! Le coeur de quenouille est prlev tout prs de la racine, dans la partie immerge de la plante. Dlicat et lgrement croquant, il rappelle le coeur de palmier mais sa finesse na pas dgal! Cest un produit artisanal dexception dont la rcolte est ardue, qui de notre avis est lun des mets les plus particuliers et porteur dhistoire que la fort puisse offrir! Ingrdients curs de quenouilles eau sel de mer acide citrique
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