Chair de crabe, pinces et pattes - 454gChair de pince de crabe Saveur intense et texture gnreuse Description du produit Disponible chez Le monepiceriegourmande. com, la chair de pince de crabe (Portunus spp.) est une rfrence prise pour son caractre affirm et sa richesse aromatique. Plus type que la chair blanche du corps, elle sduit par son got iod prononc, idal pour des crations culinaires o le crabe tient une place centrale. Sa couleur lgrement grise et sa texture plus structure en font