Piper nigrum 'Black Pepper'plus connu sous le nom de Poivrier noir ou Black Pepper, une plante tropicale grimpante cultive pour ses clbres grains de poivre. Cette vigne porte des feuilles en forme de coeur, aromatique lorsqu'on les froisse. Le fruit (grain de poivre) pousse en grappes, semblables des petites grappes de groseilles. Ils sont d'abord verts, puis rouges maturit. Ils peuvent tre rcolts diffrents stades pour produire diffrentes varits de poivres : Poivre noir (grains