Help me troppo liquido l impasto per zeppole ..cosa faccio? l prima volta Zeppole di San Giuseppe fritte ma non unte! Ricetta Zeppole: Impasto Choux Semplice e Gustoso Pasta choux: errori da non fare Zeppole di San Giuseppe fritte: l'impasto che gonfia e resta vuoto all'interno come in pasticceria Bign Perfetti: Segreti e Errori da Evitare
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se l impasto delle zeppole e troppo liquido Oggi preparo le zeppole fritte….! Foto 1:l'impasto appare troppo liquido,decido di aggiungere una quantità a caso di farina. Foto 2: inizio a friggere..le prime zeppoline appaiono bruciacchiate,allora riduco la fiamma e continuo