Civet de Sanglier sauvage sauce forestière - 380gLe sanglier est une viande ferme et maigre, la saveur prononce. Pour une dgustation trs gourmande, elle ncessite une longue prparation en marinade avec des pices avant de passer une cuisson matrise. Ce civet marin fusionne parfaitement avec la sauce forestire propose par Nemrod, faite de lgumes, d'pices, de champignons et d'herbes choisies. rchauffer feu doux dans une casserole 10 15 minutes ou en terrine ay four 30 minutes 200C. Accompagnez d'une