Fève de tonka poudre - 125gLa fve tonka est lgrement bombe, de couleur noire. Parfois ride ou plus lisse la surface, sa consistance peut tre trs dure ou plus tendre. Une fois moulue, on obtient une poudre plutt brune marron. Au nez, elle dvoile des parfums intenses de noyau de pche, sur une douce note vanille. En poudre, ses parfums sont dcupls ! Rappelant un peu les senteurs chaudes du caramel, c'est en cuisine quelle rvle toute sa magie, avec des armes encore plus tonnants,