Cirrus 2021Ce vin, issu d'un vignoble de 29 hectares en bio, se distingue par son caractre ocanique. La proximit de la cte atlantique, la richesse du Lac de Grandlieu (reconnu plus grand lac naturel de plaine en France), et la situation lextrme ouest du Val de Loire confrent au Domaine Eric Chevalier un climat privilgi. Entre douceur du lac et salinit de la faade ocanique, les vins sont marqus de l o ils sont ns . Les vignes de 20 et 10 ans, plantes sur sols de
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